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魚糜彈性測定儀的介紹及特征,你了解多少呢?

點(diǎn)擊次數(shù):1918 更新時間:2020-05-18
   一:魚糜彈性測定儀的介紹:
  1、魚糜彈性:在規(guī)定條件下,使魚糜受熱凝固(制成魚丸或魚糕等)后的凝膠形成能力,也稱為彈性。凝膠強(qiáng)度值(魚糜彈性)為破斷力和破斷距離乘積。魚糜彈性衡量魚糜質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。
  2、魚糜彈性儀是測試魚糜彈性的專業(yè)儀器。這款測定儀采用高精度力量感應(yīng)元,被測魚糜破碎瞬間軟件自動鎖定破斷力值和破斷距離;并且軟件實(shí)時同步收集數(shù)據(jù)和匯出曲線,用戶可直接觀察檢測圖譜變化,直接勾選顯示魚糜彈性值。
  二:魚糜彈性測定儀的特征:
  1、微型計(jì)算機(jī)使得測量操作變得簡單。
  2、壓力,扭曲同時顯示直接可讀。
  3、自動調(diào)零免去測量。
  4、試料臺自動往返便于測量。
  5、設(shè)定模式的壓力能允許適用于某一個樣品的特定負(fù)荷。
  6、距離設(shè)定模式準(zhǔn)許深度測量。
  7、矯正設(shè)定模式為破裂強(qiáng)度測量促進(jìn)敏感調(diào)整。
  8、微型的設(shè)計(jì)便于攜帶及測試。
  9、第三方校準(zhǔn):可以使用標(biāo)準(zhǔn)砝碼進(jìn)行校正。
  10、操作便捷:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點(diǎn)擊鼠標(biāo)可以進(jìn)行儀器各種操作;也可安裝觸屏裝置,無需搭配電腦即可自行操作。
  11、應(yīng)用領(lǐng)域廣闊:各種種類、形態(tài)魚糜的彈性測定、魚糜凝膠強(qiáng)度測定、肉糜凝膠強(qiáng)度測定。
  總結(jié):什么是魚糜彈性測定儀?特征又有哪些呢?看完本文您就應(yīng)該有了基本的認(rèn)識和了解相信大家都明白了吧!總的來說,希望對大家有所幫助。
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